| PRODUCTEUR | Dedicato a Marianna |
| NOM | IGT |
| VARIÉTÉ | Falanghina |
| VINTAGE | - |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours blanc |
| RÉGION | Campania |
| ZONE DE PRODUCTION | - |
| PAYS | Italia |
| ACCOMPAGNEMENT | Poisson - Fromage - Pizza |
Falanghina Campania IGP - Dedicato a Marianna
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Produit avec des raisins Falanghina issus de vignes cultivées à densité moyenne (entre 4000 et 5000 pieds/hectare) dans la région de Campanie, dans une zone vallonnée. Le système de taille est en guyot simple. La fermentation a lieu en acier, avec une fermentation malolactique partiellement réalisée. Il est élevé 4 mois en cuve
À vue, il a une couleur jaune paille brillante, avec des reflets verdâtres. Le parfum rappelle la pêche et la pomme. En bouche il est doux, frais, sapide avec une agréable persistance aromatique.
Il se marie parfaitement avec les entrées et plats de fruits de mer, parfait avec les pizzas et les fromages frais.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans
Zone de production
Campania
Producteur: Dedicato a Marianna
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