Cà del Baio

Barbera d'Alba Paolina DOC - Cà del Baio 2022

5.0
(4)
Lire le descriptif
-26%


Prix recommandé: CHF 15.10
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Rupture de stock

-
+
-26%
CHF 15.10

TVA et Taxes incl.

Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/perte
Expéditions suivies
Garantie de qualité
Expédition en 24/48h*

Le Barbera d'Alba Paolina DOC de la cave Cà del Baio représente un magnifique exemple de comment ce cépage peut exprimer au mieux les particularités du terroir de la région du Piémont. Ce vin est le fruit d'une sélection minutieuse de raisins Barbera, méticuleusement cultivés dans les sols calcaires-argileux typiques d'Alba, célèbres pour la production de vins de haute qualité.

À l'œil, le Barbera d'Alba Paolina se présente avec une couleur rouge rubis intense, qui suggère immédiatement sa richesse. Au nez, il s'ouvre sur un profil aromatique complexe, où se distinguent des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la mûre, enrichies de subtils accents épicés et d'une légère touche de vanille, héritage du bref passage en barriques de chêne.

En bouche, il montre une correspondance extraordinaire avec les sensations olfactives, mettant en évidence une structure bien équilibrée. L'acidité typique du Barbera est bien équilibrée par des tanins doux et une agréable rondeur, menant vers une finale persistante et satisfaisante.

Ce vin est idéal pour accompagner une vaste gamme de plats, des entrées savoureuses aux plats principaux à base de viande, comme les braisés et ragoûts, qui exaltent sa richesse aromatique et sa structure. C'est également un excellent compagnon pour les fromages affinés.

Servir de préférence à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement la gamme de saveurs et d'arômes. Dans l'ensemble, le Barbera d'Alba Paolina DOC de Cà del Baio est un excellent choix pour les amateurs de vins piémontais à la recherche de complexité, d'élégance et d'expression du terroir.


Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
M.C.
Interessante

buona beva, anche se il Barbera non è il mio vino preferito. Della cantina si possono trovare etichette più interessanti

R
Rebecca sardi
Barbera

Questa cantina non sbaglia un vino, per ogni fascia di prezzo e per ogni palato. Davvero incredibili.
Una fra le mie perferite.

Complimenti per la collezione al completo

J
James K
ca del baio

questa cantina fa dei vini assurdi secondo me!

S
Silvano Crezi
altro vino molto buono

Altro vino assaggiato molto buono anche questo, il prezzo è davvero basso rispetto ad altri siti. mi chiedo come facciate a guadagnarci???

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
M.C.
Interessante

buona beva, anche se il Barbera non è il mio vino preferito. Della cantina si possono trovare etichette più interessanti

R
Rebecca sardi
Barbera

Questa cantina non sbaglia un vino, per ogni fascia di prezzo e per ogni palato. Davvero incredibili.
Una fra le mie perferite.

Complimenti per la collezione al completo

J
James K
ca del baio

questa cantina fa dei vini assurdi secondo me!

S
Silvano Crezi
altro vino molto buono

Altro vino assaggiato molto buono anche questo, il prezzo è davvero basso rispetto ad altri siti. mi chiedo come facciate a guadagnarci???