Le Champagne Millésimé 2012 de Cottet-Dubreuil est une expression exceptionnelle d’élégance et de complexité. Ce champagne provient d’une sélection rigoureuse des meilleures raisins récoltés en 2012, une année particulièrement favorable qui a permis de développer des arômes intenses et une structure raffinée. Au nez, se distinguent des notes vives de fruits blancs mûrs, comme la poire et la pomme, associées à des nuances de brioche et d’amande grillée qui révèlent la longue maturation sur lies. En bouche, le Millésime 2012 se présente avec une texture crémeuse et un équilibre parfait entre acidité et fraîcheur. Les bulles fines et persistantes dansent sur le palais, contribuant à la sensation d’élégance et de persistance aromatique. Ce champagne est idéal pour accompagner des moments de fête ou pour un dîner raffiné, se mariant parfaitement avec des plats à base de poisson ou des viandes blanches délicates. Un véritable joyau de Cottet-Dubreuil qui célèbre l’art du champagne avec maîtrise.