Ca' Preella Bardolino DOC - Lamberti 2023
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Le Ca' Preella Bardolino DOC de Lamberti est un vin rouge léger et fruité, produit dans la région de Vénétie, près des rives du lac de Garde. Ce Bardolino se caractérise par sa buvabilité et sa fraîcheur, résultat d'une savante combinaison de vignes traditionnelles de la région, qui comprennent principalement Corvina, Rondinella et Molinara.
Visuellement, il présente une couleur rouge rubis brillante, avec des reflets violets qui soulignent sa jeunesse. Au nez, le vin offre un bouquet aromatique et vif, avec des notes prédominantes de cerises et de baies, accompagnées de légères nuances florales et d'une touche d'épices douces, qui le rendent immédiatement invitant.
En bouche, ce Bardolino DOC de Lamberti révèle un corps léger et une structure équilibrée, avec une acidité vive qui rehausse sa fraîcheur. Les arômes de fruits rouges frais dominent, enrichis par une légère note herbacée et épicée, qui contribue à une finale agréable et harmonieuse.
Parfait à servir frais, le Ca' Preella Bardolino est idéal à l'apéritif ou accompagné d'entrées légères, de plats de poisson, de viandes blanches et de pizzas. Sa fraîcheur et sa légèreté le rendent également adapté pour accompagner les plats végétariens et les salades estivales.