Le Franciacorta Cabochon Brut Millésimé de la prestigieuse cave Monte Rossa est une sélection de grande finesse et d'élégance, représentant parfaitement le terroir de Franciacorta. Ce vin mousseux incarne le summum de l'artisanat et de la dévotion à la qualité qui caractérisent les productions de Monte Rossa.

Ce Franciacorta est le résultat d'une sélection rigoureuse de raisins Chardonnay et Pinot Noir, récoltés et sélectionnés manuellement. Après la vinification, un long processus de vieillissement sur lies pendant plus de 40 mois confère au vin une structure complexe et une crémeux incomparable. Le produit final est un millésimé, qui reflète les particularités de l'année de récolte spécifique.

Visuellement, le Cabochon Brut Millésimé séduit par sa couleur jaune paille avec des reflets dorés, accompagné d'un perlage fin et persistant. Au nez, se distinguent des arômes de fruits à chair blanche mûre, des notes de pain grillé et des nuances d'amande. En bouche, il est élégamment structuré, avec une fraîcheur vive équilibrée par une crémeux luxueux qui se prolonge dans une finale longue et nette.

Ce vin est présenté dans un élégant coffret qui souligne son prestige et le rend idéal pour des occasions spéciales ou comme cadeau significatif pour les amateurs de vins de haute qualité. Parfait à servir en apéritif ou en accompagnement de plats raffinés de poisson et de viandes blanches.

En définitive, le Franciacorta Cabochon Brut Millésimé de Monte Rossa est plus qu'un vin, c'est une déclaration d'élégance et de raffinement, créé pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle unique et de grand impact.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet flûte ballon

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Servir à:

6-8°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans

Zone de production

Lombardia

Producteur: Monte Rossa

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