| PRODUCTEUR | Fattoria Le Terrazze |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Montepulciano 100% |
| VINTAGE | 2020 |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Vin rouge |
| RÉGION | Marche |
| ZONE DE PRODUCTION | Conero |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Rosso Conero DOC - Fattoria Le Terrazze 2020
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Obtenu à partir de raisins Montepulciano, ce vin est soumis à un processus de fermentation en acier et vieilli pendant un an dans de grands fûts de chêne ; avant d'être commercialisé, le vin continue à s'affiner en bouteille pendant une durée de 4 mois.
Il présente une teinte rouge rubis aux reflets violets, offrant un bouquet olfactif agréablement fruité, aux accents nets de cerise et de prune. En bouche, il se caractérise par une entrée douce, parfumée et pulpeuse, aux tanins harmonieux.
Idéal pour aborder la cuisine traditionnelle des Marches. Il s'accorde bien avec les viandes blanches, les charcuteries, le pecorino de saison moyenne et le Crescia des Marches. Grâce à sa douceur et son équilibre, il peut également être apprécié à l'apéritif.
Comment servir
Servir à:
16-17°C
Quand le boire :
Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2/5 ans
Zone de production
Marche
Producteur: Fattoria Le Terrazze
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