La Vespa Rosso IGT de Bastianich au format Magnum est une véritable célébration de l'art du vin en Frioul-Vénétie Julienne, incarnant la passion et l'innovation de la famille Bastianich. Ce vin représente la plus haute expression d'un assemblage qui combine habilement les cépages autochtones et internationaux, parmi lesquels prédominent le Merlot et le Refosco, enrichis de touches de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, pour refléter la complexité et l'élégance qui caractérisent les vins produits par cette cave estimée.

Le choix du format Magnum n'est pas fortuit : en plus de garantir une meilleure évolution du vin dans le temps, il symbolise la convivialité et le partage, étant idéal pour les grandes occasions. Le raffinement des barriques de chêne français contribue à définir le profil aromatique de la Vespa Rosso, en ajoutant des couches de complexité à travers des notes d'épices, de vanille et un arrière-goût subtil de tabac, sans dominer la fraîcheur et la vivacité du fruit.

Visuellement, la Vespa Rosso a une couleur rouge rubis intense, avec des nuances grenat qui s'intensifient avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et varié, où se détachent des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies par des tonalités d'épices douces, de chocolat et une pointe d'herbes aromatiques, témoignant de la complexité et de l'équilibre du vin. mélange.

En bouche, le vin est puissant mais à la fois élégant, avec des tanins bien structurés et une acidité qui rehausse sa fraîcheur, conduisant à une gorgée harmonieuse et persistante. La gamme de saveurs est cohérente avec le profil olfactif, offrant une expérience gustative profonde et satisfaisante, avec une finale longue et minérale qui invite à la réflexion.

Idéal en association avec des plats riches et structurés, tels que les viandes rôties, les plats de gibier et les fromages affinés, la Vespa Rosso IGT de Bastianich au format Magnum est un choix prestigieux pour les amateurs de vins rouges intenses et complexes, désireux d'explorer la richesse et la diversité des vins. territoire frioulan à travers un vin qui est une expression de qualité, de tradition et d'innovation.