Rosso di Montalcino DOC - Croce di Mezzo 2021
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Il Rosso di Montalcino DOC della Cantina Croce di Mezzo è un esempio raffinato della tradizione vinicola toscana. Questo vino rosso si distingue per il suo carattere giovane e vivace, pur mantenendo una complessità notevole. Realizzato interamente con uve Sangiovese, offre un bouquet aromatico che mescola armoniosamente sentori di frutti rossi freschi, come ciliegie e fragole, con sfumature floreali di violetta e leggere note speziate.
In bocca, il Rosso di Montalcino svela una struttura equilibrata, con tannini morbidi e un'acidità ben integrata che ne esalta la freschezza. È un vino versatile, capace di accompagnare una vasta gamma di piatti, dalla pasta con sughi di carne ai formaggi a media stagionatura, senza dimenticare le carni bianche e rosse alla griglia.
Il Rosso di Montalcino DOC di Croce di Mezzo rappresenta un'ottima scelta per chi cerca un vino rotondo e accessibile, ma che non rinuncia a mostrare la tipicità del terroir di Montalcino. Da servire preferibilmente a una temperatura di 16-18°C, è ideale per chi desidera scoprire l'autentico spirito dei vini Sangiovese, perfetto per conviviali momenti di degustazione e cene in compagnia.
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