Ce Blanc de Blancs Brut de Monogram est un Franciacorta DOCG qui célèbre l'excellence du raisin Chardonnay, cultivé avec dévouement dans les prestigieux vignobles de Franciacorta. Il présente une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres, signe de fraîcheur et de vitalité. L'effervescence est fine et persistante, caractéristique qui annonce une bouche équilibrée et complexe.

Au nez, le Blanc de Blancs de Monogram offre un bouquet riche en arômes de fruits frais tels que la pêche et les agrumes, suivis de délicates notes de fleurs blanches et de légères touches de pain grillé et d'amande, dérivant de la maturation sur lies. En bouche, l'alliance entre une acidité vive et un corps crémeux donne vie à une gorgée harmonieuse et persistante, qui se termine par une sensation de propreté extrêmement agréable.

Idéal comme apéritif, ce Franciacorta s'associe magnifiquement à des plats de poisson, de mollusques ou comme élégant accompagnateur d'entrées légères. Sa raffinement le rend également parfait pour des célébrations spéciales et des toasts mémorables.