Le Coteaux du Languedoc Rosé de Mas Jullien est une expression raffinée du terroir du sud de la France. Ce rosé se distingue par son profil aromatique riche et complexe, où prédominent des notes de petits fruits rouges, tels que fraises et framboises, parfaitement intégrées avec des touches florales et une légère minéralité qui reflète le sol calcaire sur lequel poussent les vignes.

Principalement élaboré à partir de cépages Grenache, Cinsault et Syrah, ce vin est réalisé à travers une vinification soignée qui inclut une courte macération des peaux pour extraire la couleur et les arômes, suivie d'une fermentation à température contrôlée. Le résultat est un vin de corps moyen, au palais élégamment équilibré et à l'acidité fraîche qui invite à un second verre.

Le Mas Jullien Rosé n'est pas seulement idéal pour accompagner des plats légers comme des salades estivales et du poisson grillé, mais est également un excellent compagnon pour les occasions sociales, où son charisme et sa fraîcheur peuvent être pleinement appréciés. Servir légèrement frais pour en apprécier pleinement les qualités.