Le Côtes du Rhône Cairanne Rouge Haut Coustias du Domaine de L'Oratoire St.Martin est un vin rouge robuste qui séduit par sa complexité raffinée et son profil aromatique intense. Originaire de la renommée région de la Vallée du Rhône, ce vin représente l'excellence de la sous-zone de Cairanne. Les raisins sélectionnés pour la production de ce vin noble ont été cultivés dans des vignobles bien exposés, permettant une maturation optimale et le développement conséquent d'un bouquet riche et profond.

Lors de la dégustation, le Haut Coustias se présente avec une couleur rouge intense et brillante. Au nez, on distingue des notes dominantes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère nuance d'herbes aromatiques. En bouche, le vin est structuré et bien équilibré, avec des tanins fins mais persistants qui s'entrelacent avec une fraîcheur plaisante, culminant dans une finale longue et satisfaisante.

Adapté à un vieillissement moyen-long, ce vin accompagne parfaitement des plats de viande rouge, de gibier et de fromages affinés. Une œuvre d'art vitivinicole qui reflète l'habileté et la passion du Domaine de L'Oratoire St.Martin pour la création de vins d'une qualité exceptionnelle.