Le London Dry Gin d'Oxley est une œuvre maîtresse de pureté et de raffinement, réalisée grâce à un processus innovant de distillation à froid. Cette méthode unique permet de capturer l'essence de 14 botaniques différentes, en conservant intactes toutes les nuances aromatiques. La bouteille de 70cl renferme un gin cristallin, qui se distingue par sa brillance et son intensité olfactive.

Au nez, Oxley révèle un bouquet complexe où prédominent les notes d'agrumes frais et un subtil accent de genièvre, suivis de touches d'herbes aromatiques comme la coriandre et la réglisse. En bouche, le gin est surprenamment doux, malgré sa vivacité aromatique, offrant un palais équilibré et délicatement épicé.

Idéal pour les cocktails classiques comme le Gin & Tonic et le Martini, ainsi que pour des expérimentations mixologiques plus audacieuses, le London Dry Gin d'Oxley est un ingrédient essentiel pour les passionnés de distillats finement travaillés. Sa rareté provient de l'utilisation du processus de distillation à froid, en faisant un gin de niche recherché par les collectionneurs et les connaisseurs.