Le Misen Ginjyo est un exemple parfait de l'art brassicole japonais, traditionnellement produit par la renommée Chugoku Jozo Co., une distillerie qui possède une longue histoire dans la création d'alcools de haute qualité. Contenu dans une bouteille sophistiquée de 50cl, ce saké se positionne fièrement parmi les choix d'excellence pour les connaisseurs.

Produit selon la méthode Ginjyo, le Misen présente un processus de fermentation particulier où le riz est poli pour enlever au moins 40% de son extérieur. Cette attention au détail assure une base plus pure pour la fermentation, résultant en un saké à l'arôme incroyablement délicat et aux saveurs complexes. Au nez, il évoque des notes florales et fruitées avec de subtiles nuances de pomme verte et de poire, tandis que le goût est doux et bien équilibré, avec une touche d'amande et un final persistant qui laisse une agréable sensation de fraîcheur palatale.

Servi frais, le Misen Ginjyo est capable de rehausser tout type de cuisine, de la traditionnelle japonaise avec sushi et sashimi, jusqu'à des plats plus audacieux et internationaux. Sa présentation élégante en fait également un cadeau idéal pour tout amateur de saké ou pour ceux qui souhaitent explorer les subtilités de cette boisson traditionnelle japonaise.

Pour ceux qui recherchent une expérience qui combine tradition et un palais raffiné, le Misen Ginjyo est un choix incontournable, un véritable témoignage du savoir-faire de Chugoku Jozo Co. dans un équilibre et une harmonie de goûts et d'arômes.

Comment servir

Verre:

Bicchiere da Sake

Plus d'informations

Servir à:

14-16°C

Quand le boire :

In ogni occasione

Zone de production

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Producteur: Sake Chugoku Jozo Co.