Rubicone Chardonnay IGP - Montaia
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Rubicone Chardonnay est produit avec des raisins de vignes situées dans les splendides premières collines de Cesena. Une gorgée de boisson très agréable, qui donne au nez un arôme large, varié et intense, où prédominent des arômes d'agrumes frais et des notes de fruits à pulpe jaune.
Ce vin suit une fermentation à température contrôlée, pour finir avec un affinage en acier. Jaune paille avec des reflets verdâtres dans le verre, dès la première gorgée, il montre une acidité bien équilibrée et une saveur agréable en bouche.
Une boisson qui se marie bien sur la table avec des entrées et des entrées à base de poisson assaisonnées de sauces blanches légères.
Après une étude approfondie, Cantina Montaia a choisi de dédier une sélection de ses vins à certaines des œuvres du maître Tonino Guerra. UN un choix guidé par la volonté d'allier qualité, art et passion, dans le but de transmettre et de diffuser une grande valeur ajoutée à travers ses chefs-d'œuvre et, bien sûr, rendre hommage à un grand homme.
Formes et couleurs, références de femmes et de fleurs, des peintures qui naissent avec l'intention de raconter et d'inculquer la passion pour sa terre bien-aimée, à savourer et à collectionner. De splendides œuvres à interpréter, une pour célébrer chaque vin ; qui peut-être, après un bon verre, pourra encore mieux se contempler.
Informations techniques
Montaia
-
Italie
0.75L
Toujours blanc
13,0%
Chardonnay 100%
10 °C
IGP
12 °C
Émilie-Romagne
Apéritif - Poisson
Césène
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans
Zone de production
Émilie-Romagne