Il Lagrein Alto Adige DOC della Cantina Roveré della Luna Aichholz è un vino di eccezionale pregio, che cattura l'essenza del varietale Lagrein coltivato nelle valli soleggiate dell'Alto Adige. Questo vino si distingue per il suo colore intenso, un rosso rubino profondo con riflessi violacei che preannunciano la complessità e la profondità del bouquet.

Al naso, il Lagrein risulta ricco e avvolgente, con profumi che spaziano dalle note di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, a sfumature di cioccolato e spezie dolci, dovute anche al breve passaggio in barrique che affina il carattere del vino senza sovrastarlo.

In bocca, la prima impressione è quella di una struttura solida ma equilibrata, supportata da tannini morbidi e una vivace acidità che conferisce freschezza al sorso. Il retrogusto è lungo e piacevolmente persistente, con un ritorno delle note fruttate e speziate avvertite al naso.

Ideale da abbinare con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Lagrein Alto Adige DOC della Cantina Roveré della Luna Aichholz è un vino che promette di evolvere splendidamente negli anni, mantenendo la sua eleganza e complessità. Un vero gioiello per gli amanti dei vini altoatesini.