Muller Thurgau Dolomiti IGT - Palai - Pojer & Sandri 2022
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Le Müller Thurgau Dolomiti IGT - Palai, produit par la renommée cave Pojer & Sandri, est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin blanc distinctif et raffiné. Ce vin est cultivé sur les pentes montagneuses des Dolomites, une région réputée pour sa viticulture grâce à son climat frais et ses sols bien drainés, qui confèrent au vin des caractéristiques uniques et inimitables.
Le Müller Thurgau Dolomiti IGT - Palai présente une couleur jaune paille délicate, parfois enrichie de reflets verdâtres. Au nez, il dévoile un bouquet complexe, caractérisé par des arômes de fleurs blanches, de pomme verte et des notes aromatiques qui rappellent les agrumes et le mousse. Il développe également une légère nuance épicée qui le rend particulièrement captivant.
En bouche, le Palai de Pojer & Sandri est frais et vif, grâce à son excellente acidité qui équilibre magnifiquement sa structure et son intensité. Les saveurs restent fidèles aux arômes ressentis au nez, avec des ajouts de notes minérales subtiles qui enrichissent davantage l'expérience de dégustation. La finesse de l'arrière-goût persistant incite à prendre une autre gorgée, faisant de ce vin un compagnon idéal pour une variété d'occasions.
Ce vin est parfait pour accompagner des plats légers tels que des entrées de fruits de mer, des salades agrémentées de fruits frais ou comme apéritif. Pour éblouir vos invités avec un vin qui montre le véritable caractère du territoire alpin italien, le Müller Thurgau Dolomiti IGT - Palai de Pojer & Sandri est un choix qui ne manquera pas d'impressionner.
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