Rosso Terre Siciliane IGT - SP 68 - Occhipinti 2020
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Rosso Terre Siciliane IGT - SP 68 di Occhipinti è un vino che esprime al meglio il carattere autentico e inconfondibile della Sicilia. Realizzato con meticolosa cura da Arianna Occhipinti, questo vino è un blend di Frappato e Nero d'Avola, due vitigni autoctoni dell'isola. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino brillante che invita all'assaggio.
Il bouquet aromatico è complesso e offre note di frutti rossi freschi come ciliegie e lamponi, accompagnate da delicate sfumature floreali di viola e un sottofondo speziato. In bocca, SP 68 è elegante e versatile, con tannini morbidi e una buona acidità che rendono il sorso piacevole e persistente. Il finale è lungo, con accenni minerali che rivelano la tipicità del terroir siciliano.
Questo vino viene prodotto seguendo pratiche di agricoltura biologica, quindi è il risultato di una viticoltura rispettosa dell’ambiente e delle tradizioni locali. L'affinamento avviene in vasche di cemento, preservando la purezza e la freschezza dei frutti.
Perfetto da abbinare a primi piatti a base di carne, formaggi semi-stagionati e piatti tipici della cucina mediterranea, il Rosso Terre Siciliane IGT - SP 68 di Occhipinti è un vino che trasporta chi lo beve direttamente nel cuore della Sicilia, con tutta la sua ricchezza culturale e naturale.
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