Le Langhe DOC Nebbiolo de Francesco Clerico est une expression authentique du territoire piémontais, renommé pour ses vins de caractère. Ce vin est produit avec des raisins Nebbiolo 100%, une variété qui est la signature de la région des Langhe, célèbre pour sa capacité à traduire en vin la complexité de son terroir.

À l'œil, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tendant au grenat avec le vieillissement. Au nez, le Langhe DOC Nebbiolo révèle un bouquet aromatique riche, avec des notes de fruits rouges mûrs, de violettes et une légère épice. En bouche, il offre une structure solide, bien soutenue par des tanins robustes mais élégants et une acidité bien équilibrée qui promet un bon potentiel de vieillissement.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier et des fromages affinés. Il est conseillé de le décanter une heure avant le service pour profiter pleinement de ses qualités. La production limitée et le soin apporté à la vinification font du Langhe DOC Nebbiolo de Francesco Clerico un véritable joyau pour les amateurs de vin à la recherche d'étiquettes qui expriment avec force leur lien avec la terre d'origine.