Le Toscana IGT "Luce" de la cave Frescobaldi représente l'un des plus grands exemples d'excellence dans le panorama œnologique italien. Ce somptueux vin rouge se distingue par une profonde connexion avec le territoire de la Toscane, alliant la tradition viticole séculaire à des innovations modernes axées sur la durabilité.

Créé initialement en 1995 de la collaboration entre le marquis Vittorio Frescobaldi et Robert Mondavi, "Luce" vise à refléter la passion et l'innovation, concepts clés pour les deux fondateurs visionnaires. Le vin est un assemblage raffiné de Merlot et de Sangiovese, deux variétés qui expriment pleinement la richesse et la complexité de son terroir.

À l'observation, Luce se présente avec une couleur rouge intense, presque impénétrable, qui annonce sa structure robuste. Au nez, des arômes riches de fruits rouges mûrs, des notes de chocolat et de vanille émergent, dues au vieillissement en barriques de chêne français, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au bouquet aromatique.

En bouche, il est vigoureux mais équilibré, avec une trame tannique veloutée et une élégance fraîche qui prolonge son harmonie gustative. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des touches épicées et un léger goût de toasté, concluant sur une finale persistante et satisfaisante.

"Luce" de Frescobaldi dans son Toscana IGT est un vin qui se marie idéalement avec des plats élaborés tels que les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés. Un véritable bijou qui encapsule l'âme d'une terre fertile et un héritage viticole inestimable. Ce vin enchante non seulement le palais mais raconte également l'histoire d'une collaboration unique, vous embarquant dans un voyage sensoriel inoubliable à travers la Toscane.