Chardonnay des Pouilles IGP - Primadonna - Varvaglione
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
PRODUCTEUR | Varvaglione |
NOM | IGP |
VARIÉTÉ | Chardonnay |
VINTAGE | - |
GRADATION | 13.5% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Toujours blanc |
RÉGION | Puglia |
ZONE DE PRODUCTION | Salento |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Poissons - Crustacés |
Une étiquette inspirée de la première dame de la famille : Maria Teresa Basile Varvaglione. Un vin barricadé 100% Chardonnay des Pouilles, rassasiant et enveloppant comme l'étreinte chaleureuse d'une mère. La vinification commence par un pressurage doux, suivi d'une fermentation en barriques à 16°-18°C et d'un élevage sur lies fines, toujours en barriques, avec bâtonnage périodique.
Une boisson à la couleur jaune dorée. Le profil olfactif riche est ponctué d'arômes fruités d'ananas et de notes épicées. En bouche, la gorgée est équilibrée avec une bonne acidité et un arrière-goût agréable et très long.
Parfait avec les crustacés et les plats à base de poisson en général.
Comment servir
Servir à:
10-13°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2-3 ans
Zone de production
Puglia