Le Frappato Sicilia DOC des Tenute Orestiadi est une expression authentique du territoire sicilien, où le soleil méditerranéen embrasse les vignobles en leur donnant chaleur et un caractère unique. Ce vin se distingue par son profil aromatique frais et distinctement fruité, typique de la variété Frappato, une des perles viticoles de l'île.

Visuellement, le Frappato se présente avec une couleur rouge rubis clair, brillant et captivant. Au nez, il s'ouvre sur des notes vibrantes de fruits rouges tels que les fraises et les cerises, enrichies par de légères nuances florales de violettes et une pincée d'épices. Ce bouquet aromatique invite à une dégustation qui confirme la fraîcheur perçue olfactivement, soutenue par une acidité agréable qui rend la gorgée vive et énergique.

En bouche, le Frappato Sicilia DOC est léger et coulant, avec un équilibre agréablement harmonieux entre acidité et tanins doux, qui le rendent extrêmement buvable et adapté à différents accords gastronomiques. Traditionnellement, il se marie bien avec des plats de la cuisine méditerranéenne, comme les pâtes avec sauce tomate ou les grillades de viande blanche et de poisson.

La production de ce vin suit des méthodes respectueuses de l'environnement et de la tradition vitivinicole sicilienne. Les Tenute Orestiadi, reconnues pour leur engagement envers une vinification de qualité et durable, gèrent les vignobles avec des pratiques visant à souligner l'identité variétale et l'expression du terroir.

Idéal pour être apprécié jeune, le Frappato Sicilia DOC est un vin qui offre une convivialité rafraîchissante, idéale pour accompagner des moments de pure joie quotidienne et des occasions spéciales sous le signe du plaisir et de la détente. Un incontournable pour les amateurs de vins siciliens et pour ceux qui désirent découvrir des variétés moins connues mais riches d'histoire et de caractère.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Large Ouverture

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Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 8 ans

Zone de production

Sicilia

Producteur: Tenute Orestiadi

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