Kalterersee Classico Superiore - Cantina Tramin
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Il Kalterersee Classico Superiore della Cantina Tramin è un vino rosso di grande finezza che esprime al meglio le caratteristiche della sua regione d'origine, l'Alto Adige. Questo vino è ottenuto da uve Schiava, un vitigno autoctono che gode di una lunga tradizione nella zona. Il Kalterersee Classico Superiore si distingue per il suo colore rosso rubino chiaro e brillante.
Al naso, offre un bouquet aromatico delicato e complesso con note fruttate di ciliegia, fragola e lievi sfumature floreali, come quelle di violetta. Sul palato, il vino si presenta leggero e armonioso, con una piacevole freschezza e tannini morbidi che contribuiscono a una sensazione gustativa equilibrata e raffinata.
Questo vino si adatta perfettamente a diverse occasioni culinarie. È ideale per accompagnare piatti tipici della cucina tirolese, come speck e salumi, ma si abbina altrettanto bene a carni bianche, pesce e formaggi a pasta molle. Grazie alla sua versatilità, il Kalterersee Classico Superiore rappresenta una scelta eccellente sia per un pasto informale che per una cena più sofisticata.
Un particolare apprezzamento va alla Cantina Tramin, nota per la sua dedizione alla qualità e al rispetto delle tradizioni vitivinicole locali. Ogni sorso di questo vino invita a un viaggio attraverso le incantevoli colline dell'Alto Adige, rendendo ogni degustazione un'esperienza unica e appagante.
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