Serrapetrona DOC Falcotto - Fontezoppa
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Il Serrapetrona DOC Falcotto della cantina Fontezoppa è una perla enologica del territorio marchigiano. Questo vino rosso appartiene alla denominazione di origine controllata Serrapetrona, esprimendo al meglio le caratteristiche uniche di questa zona vinicola. Il Falcotto si distingue per il suo colore rubino intenso, carico di sfumature violacee. Al naso, offre un bouquet complesso e invitante, con note di frutti rossi, amarena e frutti di bosco, accompagnate da leggeri sentori floreali di viola.
Al palato, il Serrapetrona DOC Falcotto sorprende per la sua struttura morbida e avvolgente. I tannini sono presenti ma ben integrati, donando al vino un'eleganza e una persistenza notevole. Le note fruttate percepite al naso si ritrovano con intensità anche in bocca, rese ancor più interessanti da una lieve presenza di spezie e una piacevole freschezza.
Questo vino si abbina perfettamente a piatti robusti della cucina tradizionale marchigiana, come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. È un compagno ideale per le serate conviviali, capace di esaltare ogni portata grazie alla sua complessità aromatica e gustativa. La cantina Fontezoppa, con il Serrapetrona DOC Falcotto, dimostra ancora una volta la sua maestria nel creare vini di carattere e autenticità.
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