Franciacorta Satèn DOCG - Coffret - Contadi Castaldi 2019
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Parfumé est un adjectif qui caractérise bien ce vin. Ce franciacorta joue un jeu d'équilibre entre complexité et onctuosité.
Lorsqu'il est versé, il a une couleur jaune pâle, avec un perlage fin et persistant. Le nez est frais et élégant, avec des arômes nets d'aubépine, de croûte de pain, des notes balsamiques, des nuances de pomme présure, de figues sèches et de cacahuètes. Doux en bouche, mais pas sucré, il a un goût frais et agréable. La finale est longue et décisive, d'un grand plaisir gustatif.
Si vous ne connaissez pas cette cave et ses Franciacortas, vous avez la possibilité d'évaluer une bouteille extrêmement polyvalente et un excellent accompagnement, sans rien envier aux grandes maisons de Franciacorta.
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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