Vermentino Blu di Mare DOC - Poggio dei Gorleri 2021
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Le prix affiché s'entend "par bouteille". La remise est automatiquement appliquée au panier.Le Vermentino Blu di Mare DOC de Poggio dei Gorleri est un vin blanc qui séduit immédiatement par sa fraîcheur et son élégance. Originaire de la Riviera ligure di ponente, ce vin représente l'essence du terroir ligure, célèbre pour ses vignobles en terrasses face à la mer.
De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, le Vermentino Blu di Mare dévoile au nez des notes intenses de fruits frais, notamment de pêche blanche et d'agrumes, enrichies par des nuances de fleurs blanches et une légère touche herbacée. La proximité de la mer donne à ce vin un caractère salin distinct, qui se mélange harmonieusement avec les autres sensations olfactives.
En bouche, le vin est vif et bien équilibré, avec une fraîcheur persistante due à une acidité bien intégrée. Les saveurs reflètent les sensations olfactives, dominées par des notes d'agrumes et une agréable minéralité en fin de bouche.
Idéal en apéritif, le Vermentino Blu di Mare DOC s'accorde à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson et des fruits de mer. Il est le compagnon parfait pour profiter d'un dîner estival en plein air ou pour accompagner un barbecue de poisson au bord de la mer.
Ayant obtenu la dénomination DOC, ce vin garantit une qualité et une typicité scrupuleusement contrôlées, offrant ainsi une expérience authentique du territoire ligure. Poggio dei Gorleri, le domaine viticole producteur, est renommé pour son engagement dans la culture de la vigne selon des méthodes durables et pour sa passion à transmettre dans le verre tout le caractère de son territoire bien-aimé.
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