| PRODUCTEUR | Agriverde |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Cerasuolo 100% |
| VINTAGE | 2023 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Rose |
| RÉGION | Abruzzo |
| ZONE DE PRODUCTION | Provincia di Chieti |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson - Fromage |
Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Agriverde 2023
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Le Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo DOC d'Agriverde est un vin rosé italien qui enchante par sa couleur vive et son profil organoleptique distinctif. Produit dans la région de l'Abruzzo, ce Cerasuolo est issu principalement de raisins Montepulciano, récoltés à la main pour garantir la haute qualité des matières premières.
La vinification est réalisée par une courte macération des peaux pour libérer cette couleur rosée cerasuolo, suivie d'une fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur et l'intégrité aromatique du vin. Le résultat est un vin qui reste fidèle à la tradition du Cerasuolo d'Abruzzo, mais avec une touche moderne dans son exécution.
Au nez, le Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo offre un bouquet riche de notes de fruits rouges frais comme la fraise et la cerise, enrichies de légères nuances florales. En bouche, il se montre bien équilibré avec une agréable fraîcheur et une légère salinité qui stimule le palais, le rendant extrêmement buvable et invitant.
Cette bouteille se marie merveilleusement avec des entrées légères, des plats à base de poisson et des viandes blanches. C'est également un excellent choix pour accompagner une conversation entre amis ou un repas informel lors d'une journée estivale.
L'engagement d'Agriverde en faveur de la durabilité se reflète également dans la production de ce vin, garantissant non seulement la qualité du produit, mais aussi le respect de l'environnement. Avec le Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo, Agriverde offre une expérience à la fois authentique et responsable, parfaite pour les amateurs de vin qui souhaitent savourer un verre en toute conscience.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans
Zone de production
Abruzzo
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | - |
| Luca Maroni | 90+ | 2020 |
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