Lugana DOC Riserva - Vigne di Catullo - Tenuta Roveglia 2020
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Le Lugana DOC Réserve "Vigne di Catullo" produit par Tenuta Roveglia est une expression raffinée et profonde du cépage Turbiana, autochtone de la pittoresque région du Lac de Garde. Ce vin parvient à capturer l'essence du territoire grâce à une sélection rigoureuse des raisins provenant des vignobles les plus anciens du domaine, connus sous le nom de "Vigne di Catullo".
La Réserve Lugana de Roveglia passe une période significative de maturation aussi bien dans des cuves en acier que dans des fûts de bois, permettant au vin de développer une complexité extraordinaire et une profondeur d'arômes. Au nez, il présente des notes élégantes de fruits mûrs tels que la poire et le melon, accompagnées de nuances légèrement grillées et épicées dues au vieillissement en bois.
En bouche, le vin est structuré et bien équilibré, avec une acidité fraîche qui s'harmonise parfaitement avec les notes fruitées et une finale qui rappelle l'amande fraîche. La texture est crémeuse et persistante, laissant une sensation agréablement longue et satisfaisante.
Le Lugana DOC Réserve "Vigne di Catullo" est idéal pour accompagner des plats raffinés à base de poisson, tels que des risottos aux fruits de mer ou du bar au four, mais il est également excellent comme apéritif ou pour célébrer des occasions spéciales. Son élégance et sa complexité en font un choix privilégié parmi les connaisseurs qui recherchent un blanc de caractère profond et à longue évolution.
Avec son équilibre parfait entre tradition et innovation, ce vin est une fierté pour Tenuta Roveglia et un joyau dans la couronne des vins du Lac de Garde.
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