Lugana DOC - I Frati - Cà dei Frati 2023
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PRODUCTEUR | Cà dei Frati |
NOM | DOC |
VARIÉTÉ | Turbiana |
VINTAGE | 2023 |
GRADATION | 13.0% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Bianco Fermo |
RÉGION | Lombardia |
ZONE DE PRODUCTION | Sirmione |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson |
Lugana DOC 'I Frati' de la Cave Cà dei Frati est un vin blanc produit à partir d'une sélection rigoureuse de turbiana, le cépage indigène par excellence de la région.
Il est né pour être consommé jeune même s'il se révèle capable d'exprimer le meilleur de lui-même même après quelques années de raffinement en bouteille. Une Lugana véritablement historique, une de celles qui ont révolutionné la perception de la dénomination ces derniers temps.
Sa couleur est d'un beau jaune paille ; le nez s'élève sur des arômes balsamiques et floraux rappelant les fleurs blanches, avec des notes fruitées d'abricot et d'amande. En bouche, le goût est résolument frais et enveloppant, caractérisé par une saveur juste et une acidité marquée.
Il est parfait à l'apéritif, ainsi qu'en accompagnement d'entrées froides ou tièdes, de plats de poisson bouillis, cuits à la vapeur ou grillés.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans
Zone de production
Lombardia