Le Dogma Rosso IGT delle Venezie de Sutto représente un specimen distinct de vin rouge provenant de la célèbre région des Venezie, célèbre pour ses sols fertiles qui enrichissent l'arôme et le goût de ses produits vinicoles. Ce vin est le résultat d'une sélection avisée de raisins, qui sous la direction experte du domaine Sutto, évolue parfaitement en bouteille.

Grâce à sa complexité et à sa structure élégante, le Dogma Rosso laisse une impression durable au palais. Au nez, il offre un bouquet riche, où dominent les notes de fruits des bois mûrs, des épices légères et une légère trace de vanille, résultat du vieillissement en bois. En bouche, il se présente avec une attaque pleine et veloutée, caractérisée par des tanins doux mais persistants qui mènent à une finale longue et agréablement harmonieuse.

Idéal pour accompagner des plats riches comme des viandes rouges rôties, du gibier et des fromages affinés, le Dogma Rosso IGT delle Venezie de Sutto s'exprime au mieux à une température de service d'environ 18°C. Parfait également comme vin de méditation, ce rouge offre une expérience gustative qui évolue dans le temps, révélant de nouvelles couches de saveur à chaque gorgée.

Ce vin ne raconte pas seulement la passion et l'expérience du domaine Sutto, mais incarne également l'essence du terroir des Venezie, en faisant un incontournable pour tout collectionneur ou amateur de vin à la recherche d'un produit de haute qualité avec une histoire fascinante à l'arrière-plan.