Bardolino Superiore DOCG - Monte Maggiore - Gorgo 2022
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Monte Maggiore est un vin riche, plein et structuré; un mélange dérivé de raisins indigènes. Les raisins, en surmaturité dans le vignoble, après la récolte sont mis à macérer au contact des peaux pendant 10 jours. avec fermentation à température
contrôlée entre 25/28°C. Le vieillissement a lieu en partie en cuves d'acier, et en partie en barriques pendant 12 mois, et se poursuit en bouteille.
Rouge rubis aux reflets violets, il offre au nez un large bouquet de fruits rouges, parmi lesquels se détachent des arômes de cerise mûre et de griotte.
Dès la première gorgée, il est doux et enveloppant, justement corsé et intense,
conservant sa typicité.
ACCORDEZ-LE AVEC :
Informations techniques
Gorgo
-
Italie
0.75L
Toujours rouge
13,5%
Corvina - Rondinella - Molinara
16 °C
DOCG
18 °C
Vénétie
Fromage - Viande
Vérone