Le Spumante Metodo Classico Asti DOCG de Marcalberto est une expression sublime de l'élégance et de la tradition viticole du Piémont. Produit exclusivement avec des raisins Moscato, ce spumante est une interprétation raffinée et prestigieuse du célèbre Moscato d'Asti, sublimé par la méthode classique de seconde fermentation en bouteille.

La couleur est un jaune paille délicat avec des reflets dorés, brillant et invitant. Les bulles fines et persistantes dansent dans le verre, prélude à une expérience olfactive intense et complexe. Au nez, il s'ouvre avec des arômes floraux d'acacia et de glycine, suivis par des notes fraîches de pêche blanche, de miel et une légère touche d'agrumes.

En bouche, le Spumante Metodo Classico Asti DOCG de Marcalberto est étonnamment frais et vif, avec une onctuosité qui enveloppe le palais sans écraser la légèreté naturelle du Moscato. L'équilibre entre l'acidité et la douceur est magistralement maintenu, avec une finale qui persiste agréablement, laissant une sensation de propreté et de fraîcheur renouvelée.

Ce spumante est parfait comme apéritif, mais il montre sa versatilité en s'associant magnifiquement avec des hors-d'œuvre légers, des fruits de mer et des plats à base de poisson. Il est également un excellent compagnon pour célébrer des occasions spéciales, ajoutant une touche de classe et de raffinement à chaque toast.

L'attention portée aux détails à chaque étape de la production, du choix des raisins à la soin dans la refermentation, fait du Spumante Metodo Classico Asti DOCG de Marcalberto un choix privilégié pour les amateurs de vins mousseux de haute qualité qui recherchent dans leur verre une expérience inoubliable.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Ballon

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Servir à:

4-6°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans

Zone de production

Piemonte

Producteur: Marcalberto

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