Le Champagne Salon Cuvée 'S' Le Mesnil de Salon est une véritable gemme dans le panorama des champagnes d'élite. Produit exclusivement lors des meilleures années de vendange à partir de raisins Chardonnay à 100 %, ce champagne provient du Grand Cru de Le Mesnil-sur-Oger, l'un des terroirs les plus prestigieux de toute la Côte des Blancs.

Le soin extrême apporté à la sélection des raisins et la longue maturation sur lies, qui peut dépasser les 10 ans, confèrent à ce vin une complexité et une profondeur de saveur inégalables. Au nez, le Salon Cuvée 'S' Le Mesnil offre un bouquet sophistiqué avec des notes d'agrumes mûrs, de fruits à chair blanche, d'amande et de subtiles touches de brioche. En bouche, il surprend par son acidité vive et minérale, un équilibre parfait qui se termine par une finale longue et mémorable.

Adapté pour célébrer des occasions très spéciales, ce champagne se marie à merveille avec des plats raffinés tels que des huîtres, de la truffe blanche ou tout simplement comme méditatif en fin de repas. Servez toujours bien frais pour en exalter toutes les nuances.