Chardonnay Brut Grand Millesime'- Corbon
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Le "Chardonnay Brut Grand Millésime" de la cave Corbon est un exemplaire raffiné et distinctif qui capture l'essence de la viticulture française. Ce vin mousseux est produit selon la méthode traditionnelle champenoise, qui implique une seconde fermentation en bouteille, garantissant une complexité et une finesse de bulles sans pareil.
La stricte sélection des raisins de Chardonnay provient des vignobles situés dans certaines des zones les plus prestigieuses de la Champagne. Ce vin représente un millésime unique, mettant ainsi en avant les caractéristiques distinctives du terroir et des conditions climatiques de cette année spécifique, définie comme "Millésime".
Au nez, le Chardonnay Brut Grand Millésime offre des arômes séduisants d'agrumes mûrs, de fruits à chair blanche et de délicates notes de fleurs blanches, combinées à des nuances de brioche et d'amande grillée, issues de son long vieillissement sur lies. En bouche, il se révèle extraordinairement équilibré, avec une fraîcheur vibrante qui se mêle harmonieusement à une richesse crémeuse. La persistance aromatique est étonnamment longue, avec une finale nette et rafraîchissante qui invite à une autre gorgée.
Parfait à servir en apéritif, ce mousseux se marie aussi magnifiquement avec une variété d'entrées, de plats de poisson et de fruits de mer. C'est également un excellent compagnon pour célébrer des moments spéciaux, grâce à son élégance et son prestige.
Il est conseillé de le servir bien frais, à environ 8-10°C pour en apprécier pleinement la finesse et les complexités aromatiques. Le Chardonnay Brut Grand Millésime n’est pas seulement un vin, mais une véritable expérience sensorielle qui restera gravée dans la mémoire de ceux qui le dégustent.