Le Vigne di Zamò

Friulano DOC No Name - Le Vigne di Zamò

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Format: 75 cl

-21%


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Informations techniques
Producteur Le Vigne di Zamò
Nom Friulano DOC
Variété Friulano
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes d'amande, fleurs blanches, herbes aromatiques
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Friuli-Venezia Giulia
Zone de production Friuli
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 6 mois sur lies fines avec bâtonnage hebdomadaire
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2-3 ans après la vendange
Accompagnement Entrées, poisson, viandes blanches
Le Friulano DOC No Name de Le Vigne di Zamò naît au cœur du Frioul-Vénétie Julienne, une terre propice à la production de vins blancs d'une grande élégance et fraîcheur. Obtenu à partir du cépage autochtone Friulano, ce vin exprime avec raffinement le caractère minéral et aromatique de la région, caractérisée par des sols argilo-calcaires et un climat adouci par la brise alpine.

Au nez, il offre des arômes délicats d'amande, de fleurs blanches et une légère note d'herbes aromatiques, tandis qu'en bouche, il se montre doux, enveloppant et bien équilibré par une acidité vive qui lui confère persistance et finesse. La méthode d'affinage en acier met en valeur son caractère frais et fruité sans perdre sa typicité.

Le Friulano DOC No Name est idéal en accompagnement de plats de poisson, risottos crémeux ou premiers plats de la tradition frioulane, exaltant la simplicité et l’équilibre gustatif de chaque plat. Un vin authentique qui célèbre la personnalité d'un territoire unique.
Le domaine

Le Vigne di Zamò – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Le Vigne di Zamò.

Cave frioulane située à Rosazzo (Manzano, UD) qui interprète les collines des Colli Orientali del Friuli en produisant des vins blancs et rouges, orientée vers des pratiques naturelles et certifiée biologique depuis la vendange 2021.
Région: Friuli-Venezia Giulia
Pays: Italia
Fondation: 1924
Cépages: Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio (ramato), Chardonnay, Malvasia, Traminer Aromatico, Merlot, Cabernet (Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - menzionati come presenti), Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Picolit
Siège social à Rosazzo, Manzano dans les Colli Orientali del Friuli Principaux terroirs: Rosazzo, Buttrio, Rocca Bernarda Première vendange certifiée biologique en 2021 Ronco dei Roseti primé par le Tre Bicchieri Collaboration avec l’œnologue Franco Bernabei et développement familial pluridécennal.
Histoire du domaine
L'histoire familiale remonte à 1924; l'activité moderne du domaine débute avec l'achat de vignobles par Tullio Zamò dans les années 1970 et se développe avec l'implication de ses fils, Pierluigi et Silvano. Au fil des ans, des parcelles ont été acquises ou louées sur les collines de Rocca Bernarda, Buttrio et Rosazzo; des étapes marquantes incluent l'arrivée au sein du domaine de profils techniques et commerciaux et des distinctions importantes pour des cuvées comme Ronco dei Roseti. Depuis 2010, un partenariat avec Oscar Farinetti est également mentionné; la première vendange certifiée biologique a été célébrée en 2021.
Philosophie de production
La production vise à respecter les rythmes naturels et l'expressivité du terroir: pratiques au vignoble orientées vers le naturel et gestion attentive des raisins au chai pour mettre en valeur les cépages autochtones et les crus de l'exploitation. La cave affirme son engagement en faveur de la durabilité, attesté par la certification biologique obtenue lors des vendanges 2021.
Terroir et vignobles
Les vignes sont implantées sur les collines des Colli Orientali del Friuli, notamment dans les terroirs de Rosazzo, Buttrio et Rocca Bernarda. Rosazzo est décrit comme une colline bénéficiant d'une bonne amplitude thermique et d'une exposition favorable, sur des sols d'origine marine riches en éléments minéraux.
Récompenses
Parmi les distinctions citées figurent le Tre Bicchieri du Gambero Rosso pour le Ronco dei Roseti et des mentions de prix et des citations œnologiques dans des guides spécialisés.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An