La Grappa Crevada Bianca d’Astoria est une eau-de-vie raffinée, qui incarne l’essence pure des meilleures raisins, soigneusement sélectionnés des vignobles vénitiens de la propriété. Cette grappa cristalline est célébrée pour son profil aromatique équilibré et son élégance structurale, la rendant l’un des produits phares de la distillerie Astoria.

Le processus de distillation suit des méthodes traditionnelles, où les marcs sont distillés immédiatement après la fermentation, afin de conserver tous les arômes primaires et l’intensité du fruit. Le résultat est une grappa d'une grande pureté et fraîcheur, avec des notes claires de pommes vertes, de poire et de nuances florales délicates qui s’entrelacent harmonieusement au palais.

La Grappa Crevada Bianca se distingue non seulement par sa qualité supérieure, mais aussi par son design élégant. La bouteille, simple mais sophistiquée, reflète l’excellence de cette eau-de-vie, en faisant un cadeau idéal ou une addition précieuse à la collection d’un connaisseur.

Consommée fraîche, cette grappa est mieux appréciée après un repas comme digestif, capable de nettoyer le palais et d’offrir une fin de dégustation pure et rafraîchissante. Elle est également souvent utilisée comme base raffinée pour des cocktails innovants, où les barmen cherchent à mettre en valeur son profil doux et aromatique.

En conclusion, la Grappa Crevada Bianca d’Astoria représente un exemple sublime de la distillation italienne, qui allie tradition et une irrésistible élégance contemporaine.