Grappa Marzadro Bivitigno Delicata 70cl
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La Grappa Marzadro Bivitigno Delicata 70cl est un distillat raffiné qui capture l'essence des raisins du Trentin. Produite par la distillerie Marzadro, fondée en 1949, cette grappa se distingue par sa délicatesse et sa complexité aromatique. La sélection des marcs est rigoureuse, choisissant uniquement ceux provenant de cépages autochtones, pour maintenir un lien fort avec le territoire d'origine.
La grappa Bivitigno Delicata subit une distillation très attentive en alambic discontinu, ce qui permet de préserver les arômes les plus fins et les notes aromatiques des raisins. Le résultat est un distillat d'une grande élégance, avec une limpidité cristalline et un parfum qui évoque des senteurs de fruits frais et de fleurs blanches. En bouche, on perçoit une douceur surprenante, associée à un goût propre et persistant qui laisse un arrière-goût agréablement aromatique.
Son caractère léger et sa sensation veloutée la rendent parfaite pour être dégustée en fin de repas comme digestif, ou pour accompagner des moments de pur détente. Il est conseillé de la servir à température ambiante ou légèrement fraîche, pour en exalter toutes les qualités organoleptiques. Une vraie délice pour les amateurs de grappas de haute qualité.