Informations techniques
PRODUCTEUR Cantina del Pino
NOM DOC
VARIÉTÉ Nebbiolo 100%
VINTAGE 2023
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Vin rouge
RÉGION Piemonte
ZONE DE PRODUCTION Langhe
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Viandes - Fromages - Charcuteries
Cantina del Pino

Nebbiolo Langhe DOC - Cantina del Pino 2023

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Après huit mois en acier et quatre mois en fût, ce Nebbiolo delle Langhe a développé le caractère fruité et épicé typique d'un Barbaresco traditionnel, mais est conçu pour être consommé en bas âge.

D'un bouquet parfumé et envoûtant, émergent des notes de cerise déshydratée, de menthe, de tabac, de réglisse, d'encens et de fleurs écrasées. La bouche est douce et complexe, avec une structure tannique solide qui rend le vin adapté à un large éventail de recettes, des plus simples aux plus élaborées.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet large

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2/5 ans

Zone de production


Piemonte


Producteur: Cantina del Pino

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