Les Bitters Aromatiques Peychaud's sont un produit emblématique dans le monde des cocktails, apprécié pour sa capacité à ajouter une profondeur unique à de multiples mélanges. Originaire de La Nouvelle-Orléans et créé au début des années 1800 par Antoine Amedie Peychaud, ce bitter se distingue par sa couleur rouge brillante et son profil aromatique distinctement floral et épicé.

Avec un taux d'alcool de 35%, les Bitters Peychaud’s sont infusés avec une variété d'herbes et d'épices. Le goût est dominé par des notes de clous de girofle, d'anis étoilé et d'amertume de racines, qui se fondent en une finale légèrement douce et complexe. Cela rend le Peychaud's particulièrement polyvalent, étant un ingrédient essentiel dans le célèbre cocktail Sazerac et dans une variété d'autres boissons comme l'Old Fashioned et le Manhattan.

La bouteille de 14 cl est idéale pour les passionnés de mixologie qui souhaitent explorer la riche histoire et le caractère distinctif de ce bitter sans égal. Les Bitters Peychaud's ne sont pas seulement un ajout aux cocktails, mais un véritable protagoniste qui transforme chaque gorgée en une expérience sensorielle riche et complexe.