Le Vermouth Perucchi Rojo est une expression authentique de l'art de la vermouthière espagnole, produit selon une recette traditionnelle datant du dix-neuvième siècle. La Cave Perucchi, fondée en 1876 à Barcelone, est reconnue pour son engagement dans la création de vermouths de très haute qualité, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients naturels.

Ce Vermouth se présente avec une couleur rouge intense et brillante, qui annonce la complexité et la richesse de son bouquet. Au nez, le Perucchi Rojo offre une symphonie aromatique où dominent des notes d'herbes aromatiques, d'épices douces et une légère touche balsamique. Parmi les herbes utilisées, nous trouvons l'absinthe, la marjolaine et le thym, qui confèrent à ce vermouth un caractère distinctif et un profil aromatique mémorable.

En bouche, le Vermouth Perucchi Rojo est équilibré et doux, avec une entrée sucrée qui évolue progressivement vers une finale légèrement amère et stimulante, typique des vermouths de haute qualité. Sa complexité gustative en fait un choix idéal, que ce soit pour être dégusté seul, servi froid avec une tranche d'orange, ou comme base pour des cocktails sophistiqués.

Ce Vermouth est parfait pour ceux qui cherchent à explorer les traditions vermutières espagnoles et désirent un produit offrant une excellente versatilité en mixologie. Ses qualités en font un incontournable dans la collection de tout amateur de vermouths et de spiritueux.