Bourgogne Aligoté - Guilhem et Jean Hugues Goisot
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Le Bourgogne Aligoté de Guilhem et Jean Hugues Goisot est un exemple exquis de la manière dont ce cépage de raisin blanc peut s'exprimer avec élégance et complexité. Provenant de la région de Bourgogne, ce vin est élaboré avec des méthodes biologiques, respectant l'environnement et préservant l'authenticité du terroir. Au nez, le Bourgogne Aligoté de Goisot dévoile des arômes frais et vibrants de pomme verte, de poire et de nuances florales, avec des touches d'agrumes qui le rendent vif et invitant. En bouche, il se distingue par son acidité équilibrée et sa structure légère mais persistante. Des notes minérales se mêlent à une légère onctuosité qui le rend harmonieux et agréable à boire. Il est idéal en apéritif ou en accompagnement d'entrées légères, de poisson et de plats végétariens. Un vin qui exprime la pureté et la fraîcheur de l'Aligoté avec une touche de classe et de raffinement.
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