Le Chardonnay Isonzo de la Tenuta Luisa est une expression raffinée et intense de l'un des cépages blancs les plus appréciés au monde. Cultivé dans la zone fertile de l'Isonzo, au cœur du Frioul-Vénétie julienne, ce vin blanc se distingue par son élégante structure et sa vivace fraîcheur.

Le climat particulier de la région, caractérisé par des étés chauds et ventilés et des hivers rigoureux, contribue à conférer au Chardonnay de Tenuta Luisa une complexité aromatique surprenante. Au nez, s'ouvrent immédiatement des notes de pomme verte et de pêche blanche, enrichies par de délicats arômes de vanille et une légère touche de beurre, résultant de l'élevage partiel en barriques de chêne français.

En bouche, la vivacité de l'acidité est magistralement équilibrée par une structure douce et enveloppante, qui mène à une finale persistante et aromatiquement intrigante. L'équilibre entre la fraîcheur minérale et la crémosité du bois est un témoignage de la vinification attentive et du respect du terroir.

Le Chardonnay Isonzo de Tenuta Luisa s'accompagne magnifiquement avec des plats de poisson riches, comme le bar au four ou le risotto aux fruits de mer, et peut également être merveilleusement associé avec des plats de poulet crémeux ou des risottos aux champignons.

Ce vin encapsule l'essence du Frioul, avec son caractère fort et son élégance innée, représentant un choix idéal pour les amateurs de vin blanc qui recherchent quelque chose d'unique et de distinctif.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

10-12°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le laisser vieillir 1 à 3 ans

Zone de production

Friuli Venezia Giulia

Producteur: Tenuta Luisa