| PRODUCTEUR | Sabbionare |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Montepulciano 70%, Sangiovese 30% |
| VINTAGE | 2022 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Vin rouge |
| RÉGION | Marche |
| ZONE DE PRODUCTION | Ancona |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Esino Rosso DOC - Ribotta - Sabbionare 2022
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Nous sommes au cœur de la célèbre région des Castelli di Jesi, un lieu prestigieux pour le Verdicchio, le cépage traditionnel qui entretient un lien profond avec le territoire et trouve ici son expression maximale.
Sa robe, typique de ces vins, est vive et pourpre. Au nez, on perçoit un arôme délicat de fruits rouges frais, tandis qu'en bouche il est tannique et corsé. Le nez révèle des notes de grenade, de cerise noire et une subtile présence de violette. En bouche, le vin est pulpeux avec des tanins ronds et veloutés qui soulignent sa fraîcheur.
Caractérisé par sa vivacité et sa simplicité, ce vin se prête à être apprécié à différentes occasions et accords, notamment avec les viandes affinées et les fromages.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le laisser vieillir 5/7 ans
Zone de production
Marche
Producteur: Sabbionare
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