Le Riesling Trocken - Vom Schiefer du domaine Weingut Sturm est un vin blanc d'Allemagne qui séduit par sa fraîcheur et sa précision aromatique. Cultivé sur les sols schisteux qui caractérisent la dénomination "Vom Schiefer", ce Riesling exprime au mieux l'unicité de son terroir. Au nez, il s'ouvre sur des notes vives d'agrumes, de pomme verte et une minéralité pierreuse distinctive, rappelant la roche d'où les vignes tirent leur vigueur.

En bouche, il démontre une structure élégante et bien équilibrée, avec une acidité croquante qui soutient des saveurs de citron vert, de pêche blanche et de subtiles touches d'herbes aromatiques. La finale est longue et persistante, avec une agréable sensation de fraîcheur qui invite à une autre gorgée.

Ce Riesling Trocken est idéal pour accompagner des plats de poisson légers, des fruits de mer ou comme apéritif. Sa polyvalence et son caractère distinctif en font un excellent choix pour les amateurs de vins blancs raffinés et expressifs.