Rosso Toscana IGT - Palazzi - Franchetti 2015
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Le Rosso Toscana IGT "Palazzi" de Franchetti représente une fusion extraordinaire d'élégance et de puissance, incarnant la quintessence du terroir toscan. Produit en quantités limitées, cette étiquette est le fruit d'une sélection minutieuse des meilleures grappes, principalement du Merlot, cultivées sur les collines richement ensoleillées de la Toscane.
La couleur se présente intensément rubis, avec des reflets qui scintillent de vitalité. Au nez, le "Palazzi" est un triomphe de complexité : des notes de fruits rouges mûrs, comme les griottes et les prunes, se mêlent à des accents épicés de vanille et de chocolat, enrichis par une légère touche de tabac et de cuir, témoins de sa maturation en barriques de qualité.
En bouche, le vin s'exprime avec une structure imposante mais équilibrée. L'attaque est vigoureuse, soutenue par des tanins veloutés qui conduisent vers une finale longue et persistante, caractérisée par une agréable fraîcheur qui invite à la prochaine gorgée. L'acidité bien calibrée et la complexité aromatique se tissent parfaitement, faisant du "Palazzi" un vin qui promet d'excellentes capacités de vieillissement.
Idéal pour accompagner des plats robustes tels que les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, ce vin se distingue également comme le protagoniste d'une soirée dédiée à la dégustation de vins de haut niveau.
L'expérience de dégustation du Rosso Toscana IGT "Palazzi" de Franchetti est un voyage sensoriel qui célèbre la passion et l'innovation vinicole toscane, destiné à satisfaire les palais les plus raffinés et exigeants.