Rubicone Famoso IGT - Famous Artigianale - Tenuta Santa Lucia
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Le Rubicone Famoso IGT de la Tenuta Santa Lucia est une expression raffinée et distinctive, née des terres généreuses de l'Émilie-Romagne. Ce vin blanc est principalement produit à partir du cépage Famoso, une variété autochtone redécouverte et valorisée pour ses profils aromatiques uniques et sa capacité extraordinaire à refléter le terroir.
Caractérisé par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres, le Rubicone Famoso offre un bouquet aromatique qui séduit avec des notes de fleurs blanches, de fruits frais comme la pêche et la poire, et une légère touche d'herbes aromatiques. En bouche, il se révèle plein et harmonieux, avec une fraîcheur vive qui souligne sa structure équilibrée et offre une gorgée agréablement persistante.
Affiné en acier pour maintenir la fraîcheur et l'expressivité du cépage, ce vin est un excellent choix pour accompagner des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson ou des fromages frais. Son caractère polyvalent le rend également adapté en tant qu'apéritif, apprécié pour sa capacité à stimuler le palais.
Produit avec une attention méticuleuse à la durabilité, la Tenuta Santa Lucia suit des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, garantissant que chaque bouteille offre non seulement une expérience sensorielle, mais témoigne également de l'engagement envers la nature et le territoire. L'achat de ce Rubicone Famoso IGT n'est pas seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un soutien aux traditions viticoles et à la biodiversité de l'Émilie-Romagne.
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