Le Whisky Koval Rye est une expression unique du whisky de seigle produit en petits lots par la distillerie de Chicago, Koval. Ce whisky, présenté dans une bouteille de 50cl, reflète le caractère innovant et artisanal de la distillerie. Le seigle, ingrédient principal, est cultivé localement et contribue à créer un profil gustatif riche et épicé, distinctif de cette céréale.

Le Koval Rye se caractérise par sa limpidité et sa couleur dorée brillante. Au nez, des notes vibrantes de poivre noir et de fruits frais émergent, tandis qu'en bouche se développe une complexité surprenante avec des accents de vanille, de miel, et une pointe d'agrumes, qui culminent en une finale longue et agréablement chaude.

Ce whisky est idéal pour être dégusté pur, afin de pleinement apprécier sa complexité, ou comme base pour des cocktails raffinés nécessitant un caractère fort et épicé. Un véritable bijou pour les amateurs de whisky de seigle en quête d'un produit de haute qualité avec une forte identité territoriale.