Le Turriga d'Argiolas représente une icône de la scène viticole sarde, un vin qui a contribué à définir la réputation internationale des vins de l'île. Producteur renommé, Argiolas tire le meilleur parti du terroir unique de la Sardaigne, en utilisant des raisins indigènes qui reflètent la riche essence de cette terre. 

Cet Imposant Isola dei Nuraghi IGT est principalement composé de variétés locales telles que le Carignano, le Bovale Sardo et le Malvasia Nera. Ce choix de raisins contribue à créer un vin d'une grande structure et complexité. Après la récolte, Turriga est soumis à un long affinage en barrique, qui enrichit son bouquet et adoucit ses tanins. 

Visuellement, Turriga se présente avec une couleur rouge foncé presque impénétrable. Au nez, il surprend par son intensité et sa complexité aromatique ; des notes de fruits rouges mûrs s'entrelacent avec des accents épicés de vanille et de réglisse, enrichis par une légère pointe de gommage méditerranéen. En bouche, il est charpenté et ample, avec une texture tannique bien intégrée qui promet un excellent potentiel de garde. Les arômes en bouche reflètent la complexité olfactive et persistent dans une finale longue et agréablement aromatique.

Idéal pour accompagner des plats intenses et structurés, comme les viandes rouges rôties ou braisées, le gibier et les fromages affinés, Turriga se révèle être un vin d'une grande personnalité et élégance, capable d'habiller les occasions spéciales et d'évoluer magnifiquement au fil des années.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Large gobelet

Plus d'informations

Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 5 à 8 ans

Zone de production

Sardegna

Producteur: Argiolas