Le Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut - Brunei - Magnum de La Tordera est une expression sublime de la tradition viticole vénitienne, qui capture l'essence des raisins Glera cultivés sur les pittoresques collines de Valdobbiadene. Ce vin effervescent est produit selon la méthode Charmat, qui préserve la fraîcheur et l'arôme fruité des raisins, aboutissant à un vin d'une grande élégance et finesse.

Présenté dans une imposante bouteille Magnum, le Brunei se distingue par son perlage fin et persistant, qui danse dans le verre révélant des reflets couleur paille avec de légères nuances verdâtres. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, où l'on peut reconnaître des notes fruitées de pomme verte, poire et agrumes, enrichies de légères nuances florales de glycine et d'acacia.

En bouche, le Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut de La Tordera exprime un équilibre impeccable entre une acidité vive et une douceur discrète, ce qui le rend extrêmement buvable et agréable. La finale est nette et rafraîchissante, avec une arrière-goût harmonieux qui invite à un nouveau verre.

Parfait comme apéritif, ce Prosecco Superiore se marie également à merveille avec des antipasti légers, du poisson cru et des plats à base de fruits de mer. Son élégance et le format magnum le rendent idéal pour les célébrations et les occasions spéciales, où il peut être partagé et apprécié en bonne compagnie.

La Tordera, une cave qui met un fort accent sur la durabilité et le respect de l'environnement, produit ce Prosecco en respectant la biodiversité du territoire et en utilisant des pratiques de viticulture responsable, garantissant non seulement la qualité du vin mais aussi son impact positif sur la nature.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice de flûte

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Servir à:

6-8°C

Quand le boire :

Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans

Zone de production

Veneto

Producteur: La Tordera

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