Le Chablis 2022 de la cave Domaine Gilbert Picq, présenté en format Magnum, est un magnifique exemple de la typicité et de la finesse que cette région viticole française peut offrir. La cuvée "Dessus La Carriere" est réalisée avec des raisins de Chardonnay sélectionnés qui poussent sur une parcelle spécifique de terrain, dont la composition est riche en marne calcaire, conférant au vin cette note minérale distinctive.

Ce Chablis se distingue par sa couleur jaune paille brillante et par un bouquet aromatique où se détachent des notes d'agrumes, de fleurs blanches et d'accents minéraux. En bouche, le vin révèle une fraîcheur extraordinaire et une structure équilibrée, avec une persistance aromatique qui souligne des saveurs de citron et une légère touche saline qui invite à une autre gorgée. C'est un vin qui peut être apprécié jeune mais qui a aussi un excellent potentiel de vieillissement.

Idéal à servir en apéritif ou accompagné de fruits de mer, de poisson au four et de plats de la cuisine traditionnelle française, le Chablis "Dessus La Carriere" est parfait pour des événements spéciaux ou comme cadeau significatif, grâce aussi à son élégant format Magnum.