Rosso Toscana IGT - Sette - Tenuta Setteponti
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Le Rosso Toscana IGT "Sette" de la Tenuta Setteponti est une expression remarquable du territoire toscan, réputé pour sa riche tradition viticole. Ce vin représente une sélection méticuleuse de raisins, majoritairement du Sangiovese, cultivés dans les vallées fertiles qui caractérisent la région.
Au nez, le Rosso Toscana IGT "Sette" s'ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs, principalement des notes de cerise et de prune, enrichies par des nuances d'épices douces et une légère touche de vanille, résultant de la maturation en barrique. La complexité olfactive se mêle parfaitement aux sensations minérales et terrestres, typiques des raisins cultivés dans cette zone.
En bouche, le vin démontre un corps robuste, bien structuré, soutenu par des tanins mûrs mais élégants qui assurent une dégustation agréablement persistante. L'équilibre entre l'acidité et l'alcool est admirable, faisant du "Sette" un vin harmonieux et bien équilibré, capable d'évoluer magnifiquement avec le temps.
La maturation en bois complète sans dominer les caractéristiques variétales, intégrant harmonieusement, conférant à ce vin une finesse qui se marie bien avec un large éventail de plats, des viandes rouges aux fromages affinés.
Idéal pour une occasion spéciale ou comme cadeau significatif, le Rosso Toscana IGT "Sette" de Tenuta Setteponti incarne l'élégance et la profondeur que seuls les meilleurs vins toscans peuvent offrir, promettant une expérience de dégustation inoubliable.